Spéculation sur la patate à Nice est un texte qui relate une condamnation en justice.
» Le tribunal correctionnel de Digne a condamné plusieurs commerçants qui avaient opéré une véritable rafle de pommes de terre dans le département des Alpes-Maritimes.
Léon Moggio, négociant en gros à Nice, pour manœuvres illégales en vue d’opérer une hausse artificielle des prix de la pomme de terre, a ainsi été condamné à six mois de prison et dix mille francs d’amende.
Son associé, Pin, courtier niçois, devra subir deux mois de prison et 500 francs d’amende.
Les personnes qui avaient vendu des pommes de terre au courtier ont été condamnées à des peines d’amende. »
Spéculation sur la patate à Nice est un texte extrait du journal « Le Petit journal » du 2 février 1941.