Vie bucolique à Hyères est un article qui illustre le charme de cette ville et de ses environs pour les hivernants.
» Hyères, la jolie ville, un des joyaux de la couronne de Provence, vient d’inaugurer les fêtes que chaque année elle offre à ses hivernants.
La petite capitale, qui reçoit chaque année une élite toute spéciale de voyageurs américains et anglais, tend à devenir le séjour préféré de plusieurs illustrations littéraires et artistiques pendant les mois d’hiver, comme le compositeur Saint-Saëns.
On n’y mène pas la grande vie de Nice et de Cannes, mais on s’y promène au milieu de fleurs, de vergers, de forêts de chênes verts, de chênes-lièges, de champs de roses, de jacinthes et d’anémones.
Une grande Société horticole et agricole vient de s’y fonder qui offrira aux hivernants en mars prochain une exposition de fleurs et d’arbustes.
Les matinées, les soirées artistiques ont commencé ces jours derniers par une solennité musicale des plus réussies. »
Vie bucolique à Hyèresz est un texte poussé depuis la revue « La Gazette des eaux » du 14 février 1889.